Załącznik nr 5 do Zaproszenia  
 
 Karta Kontroli Przyjęcia Artykułów Spożywczych data…………………………… godzina ……………………….. 
 
Krytyczny punkt kontroli  – dostawa artykułów spożywczych   	Odpowiedzialny: intendent lub szef kuchni 	
Miejsce: magazyn 	Sposób monitorowania: ocena wizualna,   
 
Niezgodność z zamówieniem, eliminuje dany środek lub partię z dostawy lub całą dostawę 	Zaplanowane działania korygujące: 
 
nie przyjęcie towaru 	
Data przyjęcia towaru: 	Dokument dostawy: 	
Sprawdzenie zawartości dostawy: 	Z – zgodne 
N - niezgodne 	Uwagi 	
Uwagi: 	 	 	

 	 	 	

 	 	 	
Decyzja o dostawie towaru: 	*)   Przyjęto / Nie przyjęto  	 
Podpis przyjmującego……………………………………… 

 	 	 	 	 	 	  Podpis osoby dostarczającej towar ze strony Wykonawcy ………………………………